PROTOCOLO DE MANEJO NUTRICIONAL E INTEGRAL DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN EL ADULTO

Abstract

[Introducción] El Sobrepeso y la Obesidad se han convertido en una epidemia nacional tanto en la población infantil como en la adulta. Según los resultados presentados en la encuesta EFRICARD II 2011, el Sobrepeso era mayor en los hombres, 34.3% respecto a las mujeres 30.3%; mientras que la Obesidad fue mayor en las mujeres 29% frente a los hombres 21.7%. Según la Encuesta Nacional Demográfica y de Salud (ENDESA) 2013, los datos de Sobrepeso y la Obesidad son muy parecidos a los arrojados por la encuesta EFRICARD II; pero con la diferencia de que el porcentaje de Sobrepeso y la Obesidad son más altos en la mujer con un 29.7% y 20.8% con respecto a un 27.8% y 13.0% en el hombre.

Para prevenir y tratar el Sobrepeso y la Obesidad es necesario impulsar la educación nutricional, en todos los escenarios del ambiente sanitario, con la finalidad de producir cambios en los patrones y hábitos alimentarios y por consiguiente de estilos de vida, que promuevan una dieta más variada y aumento de la actividad física, entre otros aspectos.