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    Capsulas de Nutrición. Volumen 1, Número 4: La lechosa

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    Orientacion Nutricional (124.2Kb)
    Fecha
    2016-07
    Autor
    República Dominicana, Ministerio de Salud
    Metadatos
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    Resumen
    [Información sobre la fruta] La lechosa es un fruto proveniente de México y América Central, que hoy por hoy se cultiva en casi todos los climas tropicales del planeta, y en Asia es considerada como una fruta esencial debido a la cantidad de nutrientes y beneficios que esta posee. Si tu buscas alternativas a la medicina occidental para tratar condiciones que van desde dolores de artritis, problemas digestivos, hasta problemas cardíacos, entonces tienes en la papaya un gran aliado de tu salud. El efecto medicinal de la lechosa o papaya fue descubierto por los mayas y desde entonces destaca claramente por ser una fruta con una serie de beneficios y propiedades muy importantes.
     
    Es una fruta destacada por contener una gran cantidad de vitaminas (entre las que encontramos vitaminas del grupo B, C, A y D), minerales (como el calcio, el potasio o el sodio), y fibra dietética. No en vano la lechosa es considerada como una de las frutas más ricas en antioxidantes dado que solo la mitad de la fruta proporciona unos 38 miligramos de carotenoides que es capaz de protegernos contra el cáncer o las enfermedades cardiovasculares
     
    Tema
    Nutrición, Alimentación y Dieta; Educación Alimentaria y Nutricional; Información Nutricional; Frutas
    URI
    http://repositorio.ministeriodesalud.gob.do/handle/123456789/1693
    Colecciones
    • Intervenciones y Buenas Prácticas [230]

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