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Capsulas de Nutrición. Volumen 1, Número 3: El limón
dc.date.accessioned | 2020-03-12T19:10:57Z | |
dc.date.available | 2020-03-12T19:10:57Z | |
dc.date.issued | 2016-07 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ministeriodesalud.gob.do/handle/123456789/1692 | |
dc.description.abstract | [Información sobre la fruta] El limón es una especie híbrida de Citrus médica y originario del Sudeste de Asia. Antecedentes registrados en la historia nos permiten saber que en el siglo III, las invasiones bárbaras destruyeron todas las plantaciones de limones haciéndolo desaparecer de Europa. Recién diez siglos después reaparecen con los árabes que lo volvieron a plantar en España. | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | MS | es_ES |
dc.subject | Nutrición, Alimentación y Dieta | es_ES |
dc.subject | Información Nutricional | es_ES |
dc.subject | Educación Alimentaria y Nutricional | es_ES |
dc.title | Capsulas de Nutrición. Volumen 1, Número 3: El limón | es_ES |
dc.type | Material de promoción y educación para la salud | es_ES |
dc.rights.holder | República Dominicana, Ministerio de Salud Pública | es_ES |
paho.isfeatured | 0 | es_ES |
dc.contributor.corporatename | República Dominicana, Ministerio de Salud | es_ES |
dc.publisher.country | República Dominicana | es_ES |
dc.publisher.city | Santo Domingo de Guzmán | es_ES |
dc.description.notes | El limón contiene 89% de agua es decir sumamente jugoso es muy bajo en calorías 100ml de zumo aporta apenas 30 calorías, por tanto tomar una rica limonada moderada en azúcar es una sabrosa bebida que ayuda a conservar la línea. Como todas las frutas su principal nutriente es la Vitamina C, que interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece a la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia de las infecciones. | es_ES |