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Capsulas de Nutrición. Volumen 1, Número 13: La manzana
dc.date.accessioned | 2020-03-13T15:05:39Z | |
dc.date.available | 2020-03-13T15:05:39Z | |
dc.date.issued | 2016-07 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ministeriodesalud.gob.do/handle/123456789/1705 | |
dc.description.abstract | [Información] La manzana es la fruta más famosa y una de las más antiguas. Es posible que fuera uno de los primeros frutos, en consumir el hombre en forma silvestre y uno de los primeros en cultivarlo. Ya existe en el paraíso (Eva ofreció a Adán una manzana) el libro del Génesis nos lo cuenta. Sea o no cierta la historia de la manzana de Eva, lo que sí es verdad, es que la manzana es previa al Paleolítico y durante este periodo lo movimientos migratorios del hombre la difundió por todos los sitios. | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | MS | es_ES |
dc.subject | Nutrición, Alimentación y Dieta | es_ES |
dc.subject | Educación Alimentaria y Nutricional | es_ES |
dc.subject | Información Nutricional | es_ES |
dc.subject | Frutas | es_ES |
dc.title | Capsulas de Nutrición. Volumen 1, Número 13: La manzana | es_ES |
dc.type | Material de promoción y educación para la salud | es_ES |
dc.rights.holder | República Dominicana, Ministerio de Salud Pública | es_ES |
paho.isfeatured | 0 | es_ES |
dc.contributor.corporatename | República Dominicana, Ministerio de Salud | es_ES |
dc.publisher.country | República Dominicana | es_ES |
dc.publisher.city | Santo Domingo de Guzmán | es_ES |
dc.description.notes | La manzana tiene pocas calorías, es baja en grasas, sodio y está libre de colesterol. Contiene mucha fibra no soluble y pectina, que es ideal contra el cáncer de colon. | es_ES |